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Tema: consumo de carne – entre os prejuízos causados ao meio ambiente e a necessidade humana de proteína animal
Autoria: Jaqueline Freire
Nota 90 na ALESP
A reprodução desta redação sem o consentimento da autora é terminantemente proibido.
Introdução
O meio ambiente vem sofrendo mudanças drásticas, com as mudanças climáticas, a extinção dos animais e da flora ambiental. Sendo assim é importante adotar meio de vida sustentáveis e que não prejudiquem à natureza. Desse modo, faz-se necessário compreender que o consumo de carne prejudica diretamente o meio ambiente, fator que deve sobrepor ao prazer humano de ingestão desenfreada de carne.
Argumento I
Em primeira análise, vale pontuar que a pecuária causa prejuízos diretos ao meio ambiente, como o desmatamento em larga escala e as queimadas de áreas verdes para a criação de pastagens, favorecendo, assim, a emissão de gases prejudiciais que aumentam as mudanças climáticas. Sabe-se que tais práticas são realizadas, muitas vezes, de formas irregulares, sem o acompanhamento e a fiscalização dos órgãos competentes, com o desmatamento em áreas protegidas e de preservação ambiental. Além disso, os animais das grandes indústrias, muitas vezes, vivem e são tratados de formas cruéis e insalubres. Sendo assim, os órgãos públicos responsáveis devem fiscalizar e punir condutas irregulares, e, a sociedade deve, também, fiscalizar e saber a origem dos produtos que consomem.
Argumento II
Ademais, o consumo desenfreado da carne não parte apenas da preocupação do ser humano com sua própria saúde, mas sim da busca de satisfazer o prazer humano. Nesse sentido, a sociedade precisa ser conscientizada dos prejuízos que esse consumo causa ao meio ambiente, só assim o problema em questão pode ser resolvido. Além do mais, a carne não é o único alimento que possui as proteínas e os nutrientes necessários para a manutenção da vida. Desse modo, com o acompanhamento de nutricionistas, a divulgação de formas sustentáveis de alimentação e a suplementação da falta de nutrientes, o não consumo de carne não será um problema maior que os prejuízos que esse consumo causa ao meio ambiente.
Conclusão
Portanto, faz-se necessário que a sociedade adote práticas de vida sustentáveis e benefícios ao meio ambiente, sobrepondo os desejos individuais a um bem maior e comum, que é a preservação da natureza.
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